大蒜粉的(de)生(sheng)產(chan)工藝(yi)流(liu)程中，增加大蒜粉旋振(zhen)篩分(fen)設(she)備，可以有效的(de)提(ti)高生(sheng)產(chan)效率(lv)、成(cheng)品質(zhi)量，節約(yue)生(sheng)產(chan)成(cheng)本，是大蒜粉生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)篩分(fen)理想機型。本文以下詳細介紹大蒜粉旋振(zhen)篩在大蒜粉生(sheng)產(chan)工藝(yi)流(liu)程中的(de)應用說(shuo)明(ming)。

一、大蒜粉的用途與功效

大蒜粉的用途：

大蒜粉，通過大蒜素油添加載體制備而成的粉劑。

二、大蒜粉的生產工藝流程

1、選料

選用收獲時葉黃秸枯、頭(tou)大(da)(da)、瓣肉(rou)潔白(bai)、無病蟲(chong)害、無機(ji)械破(po)傷(shang)的(de)大(da)(da)蒜(suan)作為(wei)原料，剔除頭(tou)小(xiao)、瓣肉(rou)有病蟲(chong)害或有機(ji)械損傷(shang)的(de)大(da)(da)蒜(suan)。

2、浸泡

將選好的(de)大(da)蒜(suan)用清水(shui)洗凈后剝開分瓣，然后放(fang)在(zai)冷水(shui)中浸泡1小(xiao)時(shi)左右(you)，搓去皮衣，撈起蒜(suan)瓣，瀝干余水(shui)。

3、打漿

將瀝干(gan)水的蒜瓣(ban)放(fang)入打(da)(da)漿(jiang)機(ji)或粉(fen)碎(sui)機(ji)中進行粉(fen)碎(sui)打(da)(da)漿(jiang)。打(da)(da)漿(jiang)時，蒜瓣(ban)中加1/3的凈水；打(da)(da)漿(jiang)后，用粗紗布過濾漿(jiang)液，除去殘余皮衣(yi)等(deng)雜物。

4、脫水

其方法有幾種：

①、可(ke)用細布像壓(ya)榨豆(dou)腐那樣(yang)壓(ya)榨除(chu)去水分；

②、可用榨油機式擠(ji)壓除去水分；

③、可以(yi)(yi)用制(zhi)糖用的離心機，以(yi)(yi)每分鐘轉速12000轉左右，離心分離除(chu)(chu)去水分。但總的要(yao)求是，要(yao)一次迅(xun)速把水分除(chu)(chu)盡，不能拖延時(shi)間，以(yi)(yi)防蒜(suan)漿變(bian)味影響質(zhi)量。同時(shi)，工具使用后必(bi)須立即沖洗干凈，以(yi)(yi)免在下次使用時(shi)出現異味。

5、烘干

原文轉自：//www.91shaiji.com/
24小時服務熱線：15836198876
固話：0373-2682333